Accueil Date de création : 17/04/08 Dernière mise à jour : / 97 articles publiés
 

morilles des pins ou choux fleur  (cote chasse) posté le dimanche 29 août 2010 20:38

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morilles des pins à la crème  (mes recettes facile) posté le lundi 30 août 2010 17:08

1 morille des pins (ou choux fleur du même nom)de 1kg

2 gousses d'ail

persil haché

sel poivre

25 cl de creme fraiche

Vous pouvez nettoyer le choux fleur à l'eau et le blanchir puis l'egoutter.

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la cuisson  (mes recettes facile) posté le lundi 30 août 2010 17:12

chauffer à feu doux une poele et ajouter le choux fleur l'ail haché et le persil.

 

 

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finition  (mes recettes facile) posté le lundi 30 août 2010 17:13

saler et poivrer puis ajouter la crème et faire cuire jusqu'à épaississement de la crème.

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dressage  (mes recettes facile) posté le lundi 30 août 2010 17:15

dresser dans une mini cocotte afin de le servir chaud

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